SodaVibes поднася един изкючително различен коктейл, събрал в себе си трапчив вкус, водни мехурчета и пикантен лайм аромат. Ако сте любител на новите и една идея по-здравословни напитки, лесно може да си го приготвите у дома. Коктейлът е подходящ за вегани, пръвърженици на ниско въглехидратното хранене (КЕТО) и безглутенова диета.
Ginger Blush е една прекрасна възможност да се позабавлявате и заредите.
Всичко, от което имате нужда:
- Газирана вода или както обичаме да я наричаме Сода (за предпочитане – натурално газирана, в стъклена бутилка). Изборът е ваш.
Газираната вода е съвсем безвредна за човешкия организъм, което я прави единствената незастрашаваща здравето ви газирана напитка, която с малко креативност можете да превърнете в извънземно добро питие.
Калории – 0 Мазнини – 0 Въглехидрати – 0
- Сок от червена боровинка (сок от естествено пресовани плодове, НЕ концентрат). Можете да потърсите във всеки био магазин близо до вас.
Сокът от червена боровинка е доста кисел, но за сметка на това изключително богат на полифеноли, флавоноиди (за тях очаквайте цяла статия), проантоцианидини, антоцианини, фенолни киселини и елаготанини.
Стойностите са относителни, според качеството на различните продукти.
Приблизителни стойности за 50 мл.:
Енергия – 22 kcal, Захари – 4,9 г., от които Въглехидрати – 4,8 г. Мазнини – 0,05 г., Протеин – 0,13 г.;
Витамини: А – 33 мкг., B9 – 8,6 мкг., C – 15,2 мкг., Холин – 0,86 мкг.;
Минерали: Калций – 9,5 мг., Магнезий – 2,4 мг., Калий – 36,4 мг., Натрий – 2,8 мг., Цинк – 0,024 мг.
- Корен от джиндифил (20 гр.) или джинджифил на прах.
Препоръчвам настърган или нарязан корен от джинджифил, защото използвайки джинджифил на прах няма как да бъдем сигурни дали няма допълнителна обработка на продукта.
Стойностите за 20 грама корен от джинджифил:
Енергия – 16 kcal., Въглехидрати – 3,55 г., Захари – 0,345 г., Диетични фибри – 0,4 г., Мазнини – 0,15 г., Протеин – 0,364 г.
Витамини: B1 – 0,045 мг., B2 – 0,007 мг., B3 -0,15 мг., B5 -0,04мг., B6 -0,032мг., B9 -2,2 мг., C – 1 мг.
Минерали: Калций – 3,2 мг., Магнезий – 8,6 мг., Желязо – 0,12 мг., Манган – 0,0458 мг., Фосфор – 6,8 мг., Калий – 83 мг., Натрий – 2,6 мг., Цинк – 0,068 мг.
Начин на приготвяне
Настържете или нарежете корена от джинджифил. Подгответе любимата си коктейлна чаша. Сложете 20 гр. джинджифил и добавете сока от червена боровинка (препоръчително 50 мл., но може да действате и на усещане). Залейте с газирана вода 200 мл. или уцелете на вкус. За намаляване трапчивостта във вкуса на коктейла, може да добавите мед. А за любителите на алкохолните коктейли, всички сортове на вино „Розе“ пасват перфектно на Ginger Blush.
Споделете опита си с другите, като оставите в коментарите впечатлението си от Ginger Blush.
от автора